Zwilling Enfinigy 53102-800 Sous Vide
Zwilling Enfinigy 53102-800 Sous Vide
Popis produktu
Parametry produktu
Recenze
, zakoupeno v Potten & Pannen - Staněk
- šetrné vaření se zachováním max chuti
Parametry produktu
Popis produktu
S vařičem ZWILLING ENFINIGY sous-vide v bílé barvě je vaření sous-vide opravdu snadné.
Vaření Sous-vide neboli vaření ve vakuu je proces vaření masa nebo ryb, ale také zeleniny nebo ovoce ve vodní lázni. Vše je bezpečně zabaleno ve vakuovém sáčku. Po celou dobu vaření se udržuje optimální teplota pro danou potravinu, což umožňuje obzvláště šetrné a rovnoměrné vaření.
Kompaktní a praktická varná tyč ZWILLING ENFINIGY sous-vide nejenže kontroluje teplotu vody a dobu vaření, ale také se snadno používá: Požadovanou teplotu a dobu vaření jednoduše nastavíte na dotykovém displeji LED. Díky malým teplotním krokům po 0,5 °C a přesnosti +/- 0,1 °C - 0,2 °C mezi 40 a 70 °C můžete vařič sous-vide nastavit obzvlášť přesně. Zatímco se můžete věnovat jiné práci v kuchyni, funkce časovače dohlíží na dobu vaření. Po uplynutí času tyč vydá akustický signál a automaticky se zastaví.
Pokud chcete jíst o něco později nebo se vaši hosté opozdí, žádný problém! Potraviny stačí ponechat ve vodní lázni při nastavené teplotě. Bod pečení se nemění a zůstává dokonalý. Voilà, sous-vide je tak snadné!
Intuitivní dotykový displej LED s integrovaným ukazatelem teploty a časovače
Přesné nastavení teploty od 0 °C do 90 C° v krocích po 0,5 °C
Vysoká teplotní stabilita +/- 0,1 °C - 0,2 °C v rozsahu 40 °C - 70 °C.
Funkce časovače od 0 do 99:59 hodin, vždy po 1 minutě / Akustický signál po uplynutí času a automatické zastavení ohřevu 1200 W pro obzvláště rychlý ohřev vody
Integrovaná příchytka pro uchycení nádoby nebo kontejneru na místě
Nejvyšší bezpečnost díky certifikaci IPX7
Topné těleso z nerezové oceli s tepelně odolným plastovým prvkem na spodní straně, který zabraňuje poškrábání hrnce.
Délka kabelu 1,25 m
Součástí dodávky je také Textilní taška pro skladování odolná proti poškrábání
Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.
Hodnocení produktu
, zakoupeno v Potten & Pannen - Staněk
- šetrné vaření se zachováním max chuti