Sous-vide od 2 500 do 5 200 Kč, Gastronoma
Gastronoma 18310011Gastronoma 18310011
- Gastronoma
Sous vide je již dlouho oblíbenou metodou vaření u profesionálních kuchařů. "Sous vide" znamená francouzsky "ve vakuu". Označuje metodu vaření, při níž se potraviny vkládají...
Gastronoma 18310009Gastronoma 18310009
- Gastronoma
Sous vide je mezi profesionálními kuchaři již dlouho oblíbenou metodou přípravy pokrmů.Sous vide je francouzský výraz pro přípravu ve vakuu. Označuje metodu přípravy, při níž se...