Doporučené nabídky (4)
Hendi 225448
Nejlevnější nabídky (10)
Hendi 225448
Podobné produkty
Popis produktu
Parametry produktu
Parametry produktu
Popis produktu
Sous-Vide Systém GN 1/1 | Hendi 225448
Vynikající zařízení pro vaření v nízkoteplotní značce SOUS-VIDE značky Hendi. Předložený model by měl být na zařízení každé kuchyně, umožňuje vám připravit chutné a zdravé jídlo.
Zařízení Sous Vide umožňuje připravit lahodné pokrmy s bohatou chutí a konzistencí, kterých nelze dosáhnout jinými známými metodami. Jídlo ztrácí svoji vůni nebo nutriční hodnotu, zachovává vitamíny, přírodní šťávy a zůstává jemné a šťavnaté.
Metoda sous vide je jedním z nejúčinnějších způsobů, jak využít vaření při nízké teplotě. tímto způsobem můžete připravit maso, ryby, zeleninu a dokonce ovoce – stačí jen nastavit správnou teplotu a zbytek se postará o zařízení. Konstantní nízká teplota zaručuje rovnoměrné vaření a když je teplota správně nastavena, potravina se nemůže pokazit. V případě vaření ve vakuovém sáčku se do potravin přidávají přírodní aroma a džusy, což má za následek vynikající chuť a dokonalou konzistenci.
Použití zařízení Sous Vide optimalizuje práci v kuchyni. Potraviny lze připravit několik hodin nebo několik dní předem. Po přípravě jídla se může ponechat v zařízení až do okamžiku podání – jídlo může zůstat několik hodin nebo dokonce dní bez rizika poškození.
Dokonce i ty nejsilnější kusy masa získávají jemnost a olizují šťavnaté.
Charakteristika produktu:
Způsob přípravy jídel, u kterých je jídlo vakuově baleno v sáčcích a vařeno při správné teplotě
Vybaveno rukojeťmi a vypouštěcím ventilem.
Včetně 6 přihrádkové nerezové vložky.
Kulinářský systém, ve kterém se jídlo balené v plastových vakuových sáčcích vaří při přesně kontrolované teplotě.
Ideální pro restaurace à la carte.
Ideálně se hodí pro přípravu mimo špičku.
Trvale kvalitní výsledek.
Vysoce přesný termostat přesně (0,1°C) nastavitelný od 35-90°C.
Kryt vyrobený výhradně z nerezavějící oceli.
Dá se vzduchotěsně a vodotěsně uzavřít díky víku se silikonovým těsnícím okrajem.
Technické parametry:
- Materiál: nerezavějící ocel
- Délka napájecího kabelu (mm): 1500
- Ochrana proti vniknutí: IP23
- Napětí: 230 V
- Rozměry (mm): 540 x 335 x 310
- Příkon (vstup) (W): 600
- Ovládací panel: digitální
- Využitelný objem (l): 20
- Hmotnost (kg): 8.51
Podívejte se, kde můžete produkt koupit:
Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jejich 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.
Produkt zatím nemá žádné recenze.